Restauration

Notre équipe de restauration s'occupe quotidiennement de préparer les repas pour nos patient·e·s du site de Préfargier, du Centre de psychiatrie communautaire des Montagnes (CPCM) et du Centre de psychiatrie communautaire du Littoral (CPCL). Elle livre aussi les repas pour Pro Senectute.

Il est aussi possible de retrouver leur cuisine sur les lieux de restauration du site de Préfargier, ouverts à toutes et tous: la cafétéria La Bulle et le restaurant La Mandibule. 

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Restaurant La Mandibule

En plus des menus du jour, le restaurant de La Mandibule propose une nouvelle carte chaque semaine où l’on peut retrouver des plats labellisés « Fait maison » chaque midi, du lundi au vendredi. 

Horaires

Lu-Ve : 11h30 à 13h30

Cafétéria La Bulle

En plus d’un vaste choix de boissons, vous pourrez aussi retrouver plusieurs plats chauds et de la petite restauration dans notre cafétéria de La Bulle, située sur le site de Préfargier. 

Horaires

Lu-Ve : 09h00 à 17h00

Sa-Di et jours fériés : 13h30 à 16h30

Fourchette verte

Avec pour objectif de concilier plaisir et recommandations nutritionnelles, notre service de restauration compose chaque jour un plat labellisé Fourchette verte – alimentation équilibrée.